„Ich habe bei euch ein tolles Schnitzel gegessen“

Das Kulinarik-Kriegsbeil kann begraben werden! Starkoch Johann Lafer (68) kam in Salzburg endlich voll und ganz auf seine Kosten. Zuvor hatte er bekanntlich seinem Ärger über die mangelnde Kulinarik auf unseren Skihütten Luft gemacht. Und: Der „Krone“ verrät der Küchen-Kapazunder sein Geheimrezept für ein perfektes Schnitzel ...