Phytopharmazie: Ingwer zur Arzneipflanze des Jahres gekürt (Pharmazeutische Zeitung)

Ingwer wird in der Küche vielseitig verwendet. Das Gewächs hat aber nicht nur eine geschmackliche, sondern auch eine gesundheitsfördernde Wirkung – die bringt ihm einen Titel ein. Ingwer ist bereits seit dem neunten Jahrhundert im deutschen