Sternekoch Johann Lafer verrät: So gelingt das perfekte Kartoffelpüree (Chip)

Kartoffelpüree ist nicht nur cremig und lecker, es ist für viele Deutsche auch noch viel mehr: Der Geschmack nach Gemütlichkeit und Heimat. Fernsehkoch Johann Lafer verrät dabei, wie Kartoffelpüree besonders geschmeidig gelingt.