Bratkartoffelpfanne nach griechischer Art (Hambuger Abendblatt)

Oregano, Zitrone, Olivenöl und natürlich Feta verwandeln einfache Kartoffeln in eine köstliche Hommage an die griechische Alltagsküche. Meiner erster Urlaub auf Kreta. Mein erster Abend im Hotel-Restaurant mit Blick über die Bucht bei Agios