Kurzgebratenes Rindfleisch mit grünem Gemüse (Chefkoch)

Fleisch abwaschen und in Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein reiben, in eine Schüssel geben. und Gewürze hinzugeben und alles vermengen. Rindfleischstreifen damit vermengen und am besten einige Stunden darin ziehen lassen.