Frühlingssuppe mit Wildkräuternockerln (Chefkoch)

ein leichtes, gesundes und vegetarisches Frühlingsgericht Die ungeschälte Zwiebel halbieren und die Schnittflächen ohne Fett kräftig anbraten. Das Suppengrün putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Suppengrün mit der Zwiebel, den