Von Eis bis Dips: Virale TikTok-Rezepte sorgen für Mangel einer Käsespezialität in Australien (Merkur)

Ein virales Rezept sorgt in Australien für leere Supermarktregale. Warum gerade körniger Frischkäse zum Kult wird – und was in ihm steckt. Was früher als altbacken galt, ist heute Trend: Cottage Cheese – bei uns Hüttenkäse oder körniger Frischkäse –