Klimawandel trifft Winzer hart – und lässt neue Sorten entstehen (WAZ)

Berlin. Der Klimawandel sorgt für dramatische Ernteausfälle im deutschen Weinbau. Winzer kämpfen mit Wetterbedingungen und müssen kreativ werden. Extreme Wetterereignisse wie Spätfröste, Starkregen und lange Hitzeperioden setzen dem Weinbau in