Orangen-Senf-Honig-Huhn (Chefkoch)

Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Huhn sorgfältig innen und außen abwaschen. Innen eventuell vorhandene Innerei-Reste entfernen. Außen mit Salz und Pfeffer bestreichen und leicht einmassieren. Orangen filettieren und mit 1 TL