Kalorienfalle Brot? Worauf Sie beim Essen unbedingt achten sollten (Abendzeitung)

Münsterland - Der Hausarzt Björn Hollensteiner (50) ist: der "Brotdoc". Wie bitte? Der Münsterländer backt schon seit 15 Jahren selbst Brot. Nach einem Frankreich-Urlaub wollte er auch daheim Baguettes essen - fand sie aber nirgends mit