Christian Jürgens: „Ich möchte um Verzeihung bitten“ (ahgz.de)

Christian Jürgens, hochgelobter und tief gefallener Spitzenkoch, ist zurück. Im Exklusiv-Interview mit ahgz-Redakteur Christoph Aichele spricht er über seine Rolle als Chef, fragwürdiges Verhalten, seine Krise nach der Freistellung und seine