Veganuary: Wie gesund ist eine vegane Ernährung wirklich? (mobiFlip)

Vegane und vegetarische Ernährung liegt im „ Veganuary “ im Trend und Supermärkte bieten eine Vielzahl von Fleisch- und Milchersatzprodukten an. Während die Vorteile einer fleischarmen Ernährung für Klima, Umwelt und Tierschutz auf der Hand liegen,