Geheimtipp aus der Küche: Dieses Gewürz ist mehr als nur lecker (Chip)

Kurkuma gibt "Golden Lattes" und Currys mit seiner intensiven orangenen Farbe einen unverwechselbaren Charakter. Doch was steckt eigentlich in diesem beliebten Gewürz, und welche Folgen kann ein übermäßiger Verzehr haben? Hier erfahren Sie mehr.