Halloumi erklärt: Wie gesund ist der beliebte Käse wirklich? (Chip)

Mediterranes Urlaubsgefühl auf dem Teller: Halloumi überzeugt mit seinem salzigen Geschmack und der quietschenden Konsistenz. Doch was ist das Besondere an dem Käse? Der würzige Schnittkäse ist in Zypern ein Nationalgericht, und auch in der Türkei,