Von edlen Krebsen zu exquisiten Fischen (toggenburg24)

Becken voller Fische und dahinter viel Technik und Herzblut. Das ist die Edelkrebs AG, eine Aquakultur im aargauischen Sins. Der Weg von den namengebenden Flusskrebsen hin zur Zucht von Masu-Lachs und Äschen widerspiegelt die Herausforderungen in