Raclette: mit und ohne Käse, vegetarisch und kindgerecht (food-monitor)

Es gibt unzählige Varianten für das Schweizer Nationalgericht – klassisch oder pikant-süß, vegetarisch und sogar ohne Käse. Bei Kindern kommen Pizza und Pfannkuchen im Pfännchen gut an. Der Käse spielt normalerweise die Hauptrolle beim Raclette.