Rotwein weniger beliebt: Winzer sucht nach dem Bordeaux der Zukunft

Edle Tropfen aus dem Bordelais sind nicht nur vom Klimawandel betroffen, sondern auch von einem sich wandelnden Geschmack weltweit. Um sich daran anzupassen, lässt Bernard Magrez, Besitzer von dutzenden Weingütern, im Bordelais Forschungen mit neuen Rebsorten durchführen.