Kardamon und Koriander: Das macht die Schlesische Weihnachtsbratwurst aus
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Zu den Weihnachtsbräuchen in der Oberlausitz gehören neben Krippen oder Hinterglasbildern auch besondere Spezialitäten. In der wohl schönsten Fleischerei in Görlitz werden Schlesische Weihnachtsbratwürste hergestellt.