Käserei & Käselager «Moos» - Ein neues Kapitel für Zermatter Käse

In einem beispielhaften Gemeinschaftsprojekt haben sich verschiedene Zermatter Institutionen zusammengeschlossen, um die traditionelle Landwirtschaft der Region zu sichern und zu fördern. Im Zentrum steht die Idee, ein modernes und nachhaltiges Zentrum für die Käseherstellung und -lagerung zu schaffen.