Sektmacher: „Der größte Fehler ist es, die Flasche in die Kühlschranktür zu stellen“

Was ist der Unterschied zwischen Champagner und Sekt? Und wie genießt man die Perlgetränke am besten? Christoph Graf und Florian Franke, Geschäftsführer und Kellermeister der Sektmanufaktur Schloss Vaux, erklären es.