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Glühwein kann man auch mit Sekt aufgießen

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Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. In ihrer Serie erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge: Glühwein-Essenz, ein schnell gemachtes und leckeres Mitbringsel für eine weihnachtliche Einladung.