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Buchtipps: Welche Gastro-Bücher wir zum Fest empfehlen (ahgz.de)

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Die Redaktion der foodservice empfiehlt Bücher zu Weihnachten: Ob nun fachlich, unterhaltsam, lehrreich oder bloß schön anzuschauen – alle Empfehlungen haben einen Gastronomie-Bezug und bereichern das Weihnachtsfest. L'Osteria: Grande Amore