Annes Tortilla (Chefkoch)

1. Kartoffeln schälen, in 1 cm große Würfel schneiden. Mit 1 TL Salz bestreuen, beiseitestellen. Zwiebeln fein hacken. Eier mit Salz in einer Schüssel verquirlen. 2. Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel auf mittlerer