Der Schoko-Kick für die Geschmacksknospen - "Gâteau Concorde" (MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK)
Dieses Dessert ist aus 100% Schokolade! Kreiert wurde diese Torte von dem berühmten französischen Pâtissier Gaston Lenôtre 1969 – dem Jahr, in dem die Concorde erstmals abhob. Zwischen Schoko-Baiser-Böden findet sich eine leichte Mousse au Chocolat.