Weihnachtsgans mit Knödel und Blaukraut – So gelingt das Festmahl garantiert (Merkur)

Die klassische Weihnachtsgans mit Kartoffelknödeln und Blaukraut ist das Highlight eines traditionellen Festtagsmenüs. Die Kombination aus knuspriger Gans, fluffigen Knödeln und aromatischem Blaukraut vereint festlichen Genuss und kulinarische