Ein Hoch aufs Kürbiskernöl

Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. Hier erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge stellen sie das beste Kürbiskernöl der Welt vor und kombinieren es mit selbstgemachtem Vanilleeis.