Die perfekte Weihnachtsgans à la Johann Lafer – ein Fest für alle Sinne (Merkur)

Eine der köstlichsten Traditionen ist zweifellos die Weihnachtsgans – ein Gericht, das Wärme, Festlichkeit und gemeinsames Genießen symbolisiert. Mit der Weihnachtszeit kommt die Vorfreude auf kulinarische Genüsse, die unsere Herzen und Gaumen