Butterberge und XXL-Brot: Ist das Kunst oder kann man das essen? (20 Minuten)

Fotos von fantasievoll dekorierten Esstischen fluten derzeit Social-Media-Feeds: das Werk kulinarischer Kreativstudios. Die Schweizerin Johanna Roth mischt mit. Tomatenskulpturen, mit Schleifen verzierte Brotlaibe oder präzise arrangierte Häppchen :