Besuch bei italienischer Köchin: „Es gibt nichts Besseres auf der Welt als Brot mit Tomaten“

Das Herzstück von Daniela Montinaros Restaurant Le Macàre ist ein großer viereckiger Tisch. Unserem Autor hat sie die Geschichte hinter dem Erbstück verraten und was ihre einfache Küche so besonders macht.