Passionsfrucht essen: Diese Teile sind essbar (UTOPIA)

Passionsfrüchte zu essen ist gesund, denn sie stecken voller Vitamine und Nährstoffe. Doch welche Teile der exotischen Frucht sind essbar – und wie steht es eigentlich mit ihrer Ökobilanz? Passionsfrüchte und Maracujas sind leicht zu verwechseln.