Überbackene Kohlrabihälften mit Kräuter-Maronen-Füllung (Apotheken-Umschau)

Leckere Ofenkohlrabi mit selbstgemachter Füllung. 2 große Kohlrabi (violett oder grün, je ca. 600 g) Salz 1 Bund Petersilie 1 Bund Thymian 1 Stängel Rosmarin 250 g Maronen (vorgekocht, vakuumiert) 3 Eier 150 g Frischkäse (0,2 % Fett) 4 TL