Eine Schoko-Sünde, die sich zu begehen lohnt

Diese Tartelettes bestehen teilweise aus Buchweizen – das macht den Teig nussiger und mürber. Die perfekte Grundvorausstezung also, um sie wie hier mit Schokolade zu füllen. Eine herzhafte Füllung wie würzige Lauchcreme und knusprige Linsensprossen geht natürlich auch. Die Möglichkeiten sind unendlich.