Küche - Eine Zutat macht Bratensoße besonders gut

Dunkle Soße mit Schokolade? Das mag auf den ersten Blick etwas exotisch klingen, ist aber ein kulinarischer Geheimtipp. Dem Essen kann man damit eine ganz neue Geschmacksdimension verleihen – einige Dinge sollten dabei jedoch beachtet werden.