Mandelöl mit mild-nussigem Aroma für Süßes und Pikantes (food-monitor)

Auch wenn Mandeln wie Nüsse aussehen, sind es botanisch genau genommen Steinfrüchte. Die grüne, fleischige Hülle springt zur Reifezeit auf. Im Innern befindet sich der Steinkern. Unter der harten Schale sitzt der von einer braunen Haut umgebene