Von Florida in den Finowkanal: Aal ist "Fisch des Jahres 2025"

Früher waren europäische Flüsse voller Aale. So voll, dass Bauern sie als Hühnerfutter und Dünger verwendeten. Heute gilt der Aal international als Delikatesse – und als vom Aussterben bedroht. Auch in Brandenburg läuft es für den Aal alles andere als glatt.