Luxus auf dem Teller: Tipps für den Genuss von Trüffeln (op-online.de)

Trüffel gelten als der Inbegriff kulinarischen Luxus. Ihr einzigartiger Duft und Geschmack machen sie unverwechselbar. Doch was macht die Knollen so besonders und teuer? Und wie verwendet man sie? Köln - Ob Döner mit frischen Trüffeln, Fritten mit