So gelingt der beste Kartoffelstock der Welt (Schweizer Illustrierte)
Gestampft oder als Püree? Beim Kartoffelstock hat jeder so seine Vorlieben. Und das ist auch gut so. Das Wichtigste aber: ordentlich viel Butter verwenden. Die macht den Kartoffelstock erst zur Delikatesse! Kartoffelstock – das ist die