Palmöl: Ein nachhaltiger Anbau ist wichtig (food-monitor)

Aus den Kernen der Palmölfrüchte wird das Palmkernöl gewonnen. Es fällt in geringeren Mengen an als Palmöl und hat eine andere Zusammensetzung. Es wird überwiegend in der Süßwaren- und Kosmetikindustrie verwendet. Palmöl findet sich in zahlreichen