Schlipfkrapfen & Co.: Wie sich Monis zurück in die Supermarktregale kämpft

Mit handgemachten Schlipfkrapfen, Ravioli & Co. wuchs MONIS Manufaktur in Gratkorn schnell – bis im Vorjahr die Insolvenz kam. Wie sie ihr Comeback schaffte und wie es nun weitergeht.