Mit 25 Jahren übernimmt Johannes Binder die Deutsch Goritzer Traditionsbäckerei

Nach mehr als 30 Jahren als Geschäftsführer der Bäckerei Binder übergibt Johann Binder das Zepter an seinen Sohn Johannes. Über Veränderungen in der Branche und sein Erfolgsrezept gegen Lebensmittelverschwendung.