Vorteile und Risiken: Ist vegetarische Ernährung für Kinder gesund? (n-tv)

Viele Eltern, die sich vegetarisch ernähren, wollen auch ihre Kinder mit entsprechender Kost großziehen. Aber ist der komplette Verzicht auf Fleisch und Fisch im Wachstum gesund - oder doch riskant? Linsenaufstrich statt Leberwurst auf dem