RKI findet Salmonellen Erreger: Rucola Salat im Verdacht - Symptome, Inkubationszeit, Schutz (brisant)

Jeden Tag Salat und viel Frisches auf den Tisch, das ist gesund! Doch nun könnte es bald heißen: Bloß keinen Rucola! Der Grund: In Deutschland gibt es einen Ausbruch einer bestimmten Salmonellen-Art - und die wurde auf italienischem Rucola