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Сентябрь
2024

Griechischer Bohnenauflauf (Chefkoch)

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Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Bohnen putzen und in frischem Wasser ca. 6 Minuten kochen, bis sie gerade eben bissfest sind (sie garen ja später noch 1 Std. im Backofen). Inzwischen Zwiebel und Knoblauchzehe im Blitzhacker fein