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Сентябрь
2024

Yotam Ottolenghi: Kinder des Kochs mögen seine Küche nicht

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Kinder sind zuweilen ähnlich anspruchsvoll wie Gäste in einem Sternerestaurant. Das musste auch Yotam Ottolenghi feststellen. Nun hat der Küchenpapst verraten, worauf es seinem Nachwuchs ankommt.