Mohn-Brokkoli, Brombeeren und Feta (Apotheken-Umschau)

Frisches Brokkoli-Gericht mit selbstgemachtem Dressing. 800 g Brokkoli 3 EL Mohnöl (ersatzweise Rapsöl) 2 EL Mohn (gemahlen) 1–2 Äpfel 200 g Brombeeren 1 kleine rote Zwiebel 100 g Naturjoghurt 2–3 TL Apfelessig Salz, Pfeffer 150 g Feta Brokkoli