Kritik von Verbraucherschützern: Wo sich überall Alkohol versteckt (n-tv)

In einigen Lebensmitteln sind geringe Mengen Alkohol enthalten - oft ohne, dass die Konsumenten davon wissen. Hinweise darauf finden sich in der Regel nur im Kleingedruckten auf den Verpackungen. Die Verbraucherzentralen wollen das ändern. Bei Bier