Biomüll als Salat-Topping? 4 praktische Tipps gegen Lebensmittelverschwendung (UTOPIA)

Gemüse- und Obstschalen, Kerne und Kaffeesatz landen viel zu oft im Biomüll – obwohl man sie noch verwenden kann. Manche Lebensmittelreste lassen sich einpflanzen, andere eignen sich als Salat-Topping, Gesichtsmaske oder gar Grillreiniger. Im Jahr