Weizenkeimöl in der Küche (food-monitor)

Wie der Name verrät wird Weizenkeimöl aus den Keimlingen der Weizenkörner hergestellt. Die Körner fallen als Nebenprodukt bei der Mehlherstellung an und enthalten 7 bis 11 Prozent Öl. Um einen einzigen Liter Öl aus den winzigen, nährstoffreichen