Penne mit Kichererbsencreme, Zucchini und Kirschtomaten (Chefkoch)
veganer erster Gang bei einem italienischen Menü Zwiebel in Öl dünsten. Kichererbsen, Rosmarin und Kartoffeln zugeben und kurz mit anbraten. Gemüsebrühe angießen und 25 Minuten köcheln lassen. Im Mixer pürieren. Salzen und pfeffern. Penne al dente