Chicas Fleischküchle (Chefkoch)

Bouletten, Frikadellen oder Fleischpflanzerl - jeder wie er mag Brötchen klein schneiden und in etwas Wasser einweichen und gut ausdrücken. Falls Knödelbrot verwendet wird, genauso verfahren. Zwiebel (und evtl. Knoblauch) sehr fein hacken